Collectivité
Établissement public local au service de l’ensemble des collectivités et établissements du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s’adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d’intervention.
Missions
Le Centre de Gestion recherche pour une commune proche de Loudéac un cuisinier H/F du 28 août au 18 septembre.
Au sein du restaurant scolaire, accompagné par une aide de cuisine, vos principales missions consistent à :
Préparer les plats ;
Adapter les menus aux allergies alimentaires déclarées dans le cadre d’un PAI (Projet d’Accueil Individualisé).
Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ;
Réceptionner les marchandises
Respecter les normes d'hygiène
Service auprès des élèves…
Horaires et jours de travail :
Les lundi, mardi, jeudi , vendredi
horaires : 7h-16h
Temps de travail hebdomadaire : 36 h
Avantages sociaux :
Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
CNAS au bout de 6 mois de mission
IFSE (prime mensuelle) selon profil
Profil
Certifications : Maîtrise des règles HACCP et CAP cuisine obligatoire.
Type d’expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire
Qualités recherchées : Sens de l’organisation, rigueur et travail en équipe
Conditions de travail
Lieu du poste : 22600 Loudéac, Bretagne
Contrat : Intérim
Durée : 1 mois
Temps plein
Salaire brut : 12.31 € (Euros) par heure