Collectivité
Etablissement public local au service de l’ensemble des collectivités et établissements du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s’adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d’intervention.
Missions
Dans un établissement public situé sur le secteur de Pontrieux,(cuisine centrale) nous recherchons un/e cuisinier/ère pour la préparation d' environ 150 repas pour deux écoles.
Vos principales missions incluent :
La préparation de repas traditionnels sur place.
Le nettoyage des équipements et du matériel de cuisine.
La réception des marchandises.
Le respect des normes d'hygiène.
Le service auprès des élèves. ( 150)
Travail en équipe composée de 2,5 personnes.
Profil :
Certification HACCP.
CAP Cuisine.
Expérience en cuisine traditionnelle et connaissance des bases culinaires.
Horaires et jours de travail :
Du lundi au vendredi (sauf mercredi).
Horaires : selon la mission.
Temps de travail hebdomadaire : 20 h - (08h-12h)
Contrat renouvelable
Salaire à négocier
Avantages sociaux :
Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile/travail).
Accès au CNAS après 6 mois de mission.
Profil
Certifications : Maîtrise des règles HACCP CAP CUISINE
Type d’expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire, expérience en cuisine traditionnelle
Qualités recherchées : Sens de l’organisation, rigueur et travail en équipe, pms
Conditions de travail
Lieu du poste : 22260 Pontrieux, Bretagne
Contrat : Intérim
Durée : 2 mois
Temps partiel
Salaire brut : 12 € (Euros) par heure