Collectivité
Etablissement public local au service de l’ensemble des collectivités et établissements du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s’adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d’intervention.
Missions
Le service missions temporaires du Centre de Gestion des Côtes d'Armor, recrute un cuisinier (H/F) au sein d'une école dans le secteur de Plancöet.
Vo missions :
Participer à la production, la distribution et à la qualité des repas servis au restaurant scolaire.
Fabrique des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
Assure la gestion des stocks
Assurer la propreté et la désinfection des équipements.
Distribuer les repas des enfants et adultes fréquentant le restaurant scolaire, dans le respect des règles d'hygiène
Participe à l'animation de la cantine et à l'entretien des locaux et matériels de restauration
Réaliser les autos contrôle demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection
Horaires et jours de travail :
du lundi au vendredi
Temps de travail hebdomadaire : 32 h de 7h30 à 16h30
Avantages sociaux :
Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
CNAS au bout de 6 mois de mission
Profil
Formation CAP CUISINE
Maîtrise des règles HACCP
Réglementation propre à l'accueil en restauration collective
Sens de l’organisation
Rigueur et travail en équipe
Conditions de travail
Lieu du poste : 22130 Plancoët, Bretagne
Contrat : Intérim
Durée : 1 mois
Temps plein
Salaire brut : 11.88 € (Euros) par heure